Capítulo 10: Materiales y Productos
Generalidades
De los procedimientos
Es importante contar con procedimientos escritos detallados para la gestión de materiales y productos en una empresa. Estos procedimientos deben cubrir desde la recepción hasta la aprobación o rechazo de los mismos, asegurando que se cumplan las especificaciones correspondientes. Es fundamental llevar a cabo estas actividades de manera rigurosa y sistematizada para garantizar la calidad y seguridad de los productos.
Del manejo y almacenamiento
Es esencial que los materiales y artículos sean manipulados y resguardados de una forma que impida cualquier contaminación o circunstancia que represente un peligro para la calidad de los productos
De la ubicación
Los envases o depósitos de materiales tienen que permanecer sellados y colocarse en paletas o estantes, etiquetarse y apartarse de las paredes, dejando el espacio adecuado para su higiene y revisión
Del número de control
Cada lote de materiales que entre a la compañía tiene que ser reconocido con su correspondiente número de identificación, conforme a la clasificación establecida.
De los proveedores
Los materiales solamente pueden provenir de proveedores autorizados, indicados en la especificación correspondiente y, en la medida de lo posible, del fabricante directamente. Las especificaciones establecidas por el fabricante de laboratorio para los materiales deben ser tratadas con los proveedores.
De la integridad de los recipientes
En cada suministro de material se verificará la integridad de los envases y sus sellados, además de la concordancia entre la nota de entrega y las etiquetas del proveedor.
De la cuarentena
Cada conjunto de los materiales y artículos debe permanecer en aislamiento mientras no sea tomada una muestra, evaluado y analizado por el Departamento de Control de Calidad, quien debe dar su consentimiento o rechazo.
Del muestreo
Es necesario obtener muestras, representativas de manera estadística, de
cada ingreso de materiales. Las muestras de materia prima tienen que
ser conservadas, por lo menos durante un año, después de la fecha de
caducidad del último conjunto del producto elaborado, que contenga el
componente.
Del muestreo de diferentes lotes
En caso de que una entrega de material contenga varios conjuntos, cada
conjunto debe ser considerado de manera independiente para efectos de
muestreo, evaluación y consentimiento.
De la identificación de materiales
Es importante contar con procedimientos escritos que describan en detalle la recepción, identificación, almacenamiento, manejo, muestreo, análisis y aprobación o rechazo de materiales y productos.Es necesario mantener los materiales y productos libres de contaminación, la identificación adecuada de cada lote de materiales, la verificación de cada entrega de material, la cuarentena y aislamiento de los materiales hasta ser evaluados y aprobados por el Departamento de Control de Calidad, la necesidad de tomar muestras representativas y conservarlas adecuadamente, y la importancia de etiquetar adecuadamente cada lote de material.
Materias primas
De la integridad de los recipientes
Se debe llevar a cabo una revisión visual de cada lote de materiales crudos para confirmar su condición física en el momento de recibirlo. El mecanismo de sellado debe asegurar la integridad, inviolabilidad e identificación del material.
De la identificación y estado
El texto indica que cada lote de materia prima debe ser identificado con
una etiqueta que contenga información relevante como el nombre, código,
fabricante, proveedor, cantidad, lote, fecha de expiración, condiciones
de almacenamiento, fecha de análisis, estado y observaciones. También
se menciona que si el sistema de almacenamiento es computarizado, no es
necesario que toda la información esté impresa en la etiqueta. Es
importante mencionar que la integridad, inviolabilidad e identidad del
material debe ser garantizada mediante el sistema de cierre.
Del trasvasado de la materia prima
Si se transvasa una materia prima desde su envase original a otro, el nuevo recipiente debe cumplir con los mismos requisitos de identidad que el envase original. Se recomienda usar un recipiente que haya contenido la misma materia prima previamente y dejar un registro de la sustancia contenida anteriormente.
De la autorización para su uso
Cada materia prima debe ser tomada en muestra, inspeccionada y evaluada mediante métodos establecidos por escrito. Si cumple con las especificaciones, será aceptada y autorizada para su uso. En caso contrario, la materia prima será descartada.
Casos especiales
Si la materia prima ha estado expuesta a condiciones ambientales
adversas, como aire, temperatura o humedad extremas, debe ser segregada e
identificada de acuerdo con los procedimientos de manejo de materiales.
El control de calidad debe evaluar los resultados del análisis y
aprobar o rechazar la materia prima en consecuencia.
De la utilización
Solamente podrán emplearse las materias primas autorizadas por el área de verificación de calidad y que no hayan caducado.
Del dispensado
Las materias primas deben ser divididas por el personal designado,
siguiendo un protocolo escrito que asegure la precisión y exactitud en
el pesaje o medición, utilizando recipientes limpios e identificados.
De la identificación de la materia prima dispensada
Cada recipiente con materia prima debe ser fraccionado de acuerdo a un procedimiento escrito que garantice la precisión y limpieza del proceso. Posteriormente, se debe etiquetar cada recipiente con información detallada, como el nombre y código de la materia prima, el nombre del producto a fabricar, la fecha de dispensado, entre otros. La identificación precisa es crucial para el control de calidad y trazabilidad de los procesos.
De la verificación de pesado o medida
La materia prima que ha sido pesada o medida debe ser comprobada por otra persona acreditada y debe quedar registrado.
De las materias primas dispensadas
Las materias primas destinadas para cada lote de fabricación deben ser mantenidas juntas y marcadas de manera visible para prevenir cualquier peligro de confusión y contaminación.
Materiales de acondicionamiento
De los envases y cierres primarios
Los envases y cierres primarios deben ser diseñados con materiales que no afecten la seguridad, identidad, potencia o pureza del producto. Estos requisitos deben estar basados en estudios de formulación, pruebas de estabilidad y aprobación de proveedores. El objetivo es evitar alteraciones en el producto
De la manipulación
Los recipientes, tapas y dispositivos de dosificación deben encontrarse
en condiciones de higiene y ser manipulados según un protocolo
establecido por escrito.
De la dispensación
Antes de ser enviados al área de envasado, todos los materiales de
empaquetado deben ser verificados en cuanto a su cantidad,
identificación y cumplimiento de las respectivas instrucciones de la
orden de envasado.
De los materiales impresos
Estos elementos serán resguardados bajo llave y solo tendrán acceso las personas autorizadas, de manera que se impida el ingreso de personas no autorizadas. Las etiquetas y material impreso se manipularán de modo que se evite cualquier tipo de equivocación.
Productos intermedio y a granel
De la manipulación
Todos los productos en proceso y a granel, deben ser manejados y almacenados de forma que se prevenga cualquier tipo de contaminación o peligro para la calidad de los productos.
Productos terminados
De la cuarentena
Deben ser mantenidos en aislamiento hasta su aprobación final en las condiciones prescritas por el laboratorio fabricante.
Del producto terminado aprobado
Los productos finales sólo pueden ser lanzados al mercado después de haber sido aprobados.
Materiales y productos rechazados
De la manipulación
Se deben establecer protocolos por escrito para la manipulación de
materiales, productos intermedios a granel y productos terminados que
hayan sido rechazados. Estos productos deben ser identificados con una
etiqueta roja, que justifique la causa del rechazo.
Del destino de los materiales
Los materiales desechados serán retornados a los proveedores o
eliminados, de acuerdo con el procedimiento establecido por la compañía
farmacéutica y en cumplimiento con la normativa ambiental vigente en
cada región
De la disposición del material obsoleto o desactualizado
Debe ser reconocido, manejado y eliminado de acuerdo con el procedimiento, manteniendo registros.
Productos devueltos
Del procedimiento
Debe existir un procedimiento escrito para la devolución de producto.
Del almacenamiento
Los artículos devueltos deben ser reconocidos y guardados en un lugar distinto y limitado, siguiendo un proceso documentado.
Del manejo
Los artículos devueltos serán gestionados según un proceso documentado
establecido específicamente para esta finalidad. En este proceso se
determinará quién es el encargado de llevar a cabo esta acción, en
colaboración con el departamento de Garantía de Calidad o Control de
Calidad.
De las condiciones extremas
Los medicamentos devueltos debido a su deterioro o que hayan sido
expuestos a condiciones inapropiadas de manipulación o almacenamiento,
tales como temperaturas extremas, humedad, humo, gases, presión,
radiación u otras situaciones perjudiciales, deben ser eliminados
siguiendo un proceso documentado.
De los registros
Es necesario conservar documentación de los medicamentos devueltos que
contenga el nombre, presentación, identificación del lote, causa de la
devolución, cantidad devuelta y fecha correspondiente.
De la investigación
Una vez identificada la razón de la devolución, se debe examinar si podría haber afectado a algún otro lote, y registrar las medidas correctivas y el monitoreo del proceso de devolución.
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